ontbijtkoek mix EB van Voel je Super!Markt

Dit recept geeft genoeg deeg om een hele cakevorm mee te vullen. Deze kun je in de gewenste hoeveelheid plakken snijden, 12-15 plakken kan prima. Ook kun je het recept verdelen over 12-15 cupcakevormpjes. Als je dit precies afweegt, weet je ook precies wat er in elke cupcakeje zit (namelijk 4,4 of 11,0 gedeeld door 12 of 15). De plakken of cupcakes die je niet gelijk opeet, kun je invriezen. Sterker nog: na het ontdooien is de ontbijtkoek nog lekkerder. De ontbijtkoek heeft de neiging om de eerste 18 uur een beetje anders van textuur te zijn, "chewy". Echter na 18 uur, maar dus ook na invriezen en ontdooien, is dit helemaal verdwenen en is de textuur helemaal zoals je mag verwachten.  

Berekende voedingswaarden per 100 g. bereidde ontbijtkoek:

	zonder ei	met 1 ei
eiwitten	0.7 g.	1.8 g.
energie	1090 kj.	1129 kj.
	257 kcal.	266 kcal.
vetten	0.6 g.	1.5 g.
waarvan verzadigd	0.4 g.	0.7 g.
koolhydraten	61.2 g.	60.7 g.
waarvan suikers	24.6 g	23.8 g.
vezels	2.6 g.	2.5 g.
zout	0.46 g.	0.46 g.

 

Beoordeel

Uw naam:


Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht            Goed

Voer onderstaande code in: